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Miele di Rosmarino Biologico

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Miele Biologico al Rosmarino

Tipico dell'area mediterranea il Miele al Rosmarino ha ottimi proprietà tra cui quelle balsamiche, antisettiche. Si presenta denso anche dopo il raccolto e la sua cristallizzazione è molto veloce. Il colore è giallo paglierino tendente al bianco quando si cristallizza.
L'odore e l'aroma a differenza di come si può pensare è molto debole e poco persistente in bocca pertanto rientra nei mieli fini come la sulla. Si accosta bene anche a formaggi leggeri di capra o vaccini poco stagionati.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Apicoltura Nomade

Denominazione

Miele Biologico al Rosmarino

Come si presenta

Di colore giallo bianco, si cristalizza subito. Noti floreali persistenti

Formato

500g

Come utilizzarlo

Ottimo per la colazione