Maccheroni 100% Grano Italiano

€2,50

Pasta di Semola di grano duro Italiano 100%

L'azienda Iungano utilizza solo il proprio grano per la produzione di pasta di semola di grano duro che viene prodotto in Basilicata tra Venosa e Forenza. I pastifici utilizzati sono quelli di Stigliano e Oppido.
Pasta dal colore scuro, ruvida al tatto. Trafilatura in bronzo e lenta essiccazione. 
Ottima pasta con sugo di carne o ragù.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Forenza e Venosa

Denominazione

Maccheroni di semola di grano duro Italiano 

Origine Grano

Grano dell'azienda Iungano coltivato tra Forenza e Venosa

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Come cucinarla Ottima con sughi di carne o ragù