Spaghetti 100% Grano Italiano

€2,50

Pasta di Semola di Grano Duro Italiano

Pasta prodotta con semola di grano duro dell'azienda Iungano tra Forenza e Venosa. Il grano poi viene molito a Genzano per poi diventare pasta tra i Pastifici di Oppido e Stigliano con l'uso della trafilatura al bronzo e lenta essiccazione. La pasta si presenta dorata e ruvida al tatto. Al naso sà di cereali ed ha un'ottima cottura.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Forenza e Venosa

Denominazione

Spaghetti di grano duro 100% Italiano

Origine Grano

Grano Lucano dell'azienda Iungano

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua. Trafila al bronzo