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Il Rogito

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Basilicata IGT il Rogito

Il Rogito è un vino Rosato delle Cantine del Notaio ormai note a tutti i conoscitori di vini di qualità. Si tratta di un aglianico del vulture in purezza però rosato.
Tracce storiche infatti dicono e rivelano che il vino rosato era molto utilizzato alla corte del papa nel XVI secolo.
E' un vino apprezzato da chi ama i vini rossi perché strutturato come loro. Passa infatti la sua maturazione in tonneaux di rovere per almeno un periodo di 12 mesi.
Al naso rimanda a frutti rossi di bosco così come al sapore. Essendo maturato in botti di rovere si sente il sapore un pò speziato nel finale.

Si abbina bene sia al pesce che alla carne o formaggi proprio perché un Aglianico del Vulture leggermente scarico di colore. E' stato vincitore di migliore Rosato nell'edizione 2018 di Vinitaly

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Rionero

Denominazione

Aglianico del Vulture IGT

Vitigni

Aglianico del Vulture 100%

Gradazione

14%

Note

Annata 2022

Formato

75cl

Tipologia

Rosato carico

Vinificazione

Vinificato in acciaio

Affinamento

In tonneaux di rovere francese per 1 anno

Colore

Rosa carico, cristallino, lucente

Profumo

Al naso mette in evidenza profumi di frutti rossi

Gusto

Avvolgente e fresco, notevole persistenza