Grillo Sicilia DOC
Prodotto con i vitigni più giovani dell'azienda. Il vino viene prodotto fatto affinare sui propri lieviti per 40 giorni. Il colore è giallo paglierino, con sentori dolci come miele d'acacia e agrumi. In bocca ha un gusto molto sapido, fruttato.
Caratteristiche
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Regione
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Sicilia, Caltanissetta
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Denominazione
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Sicilia DOC Grillo 2019
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Vitigni
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Grillo 100%
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Gradazione
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13%
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Note
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Annata 2019
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Formato
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75cl
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Tipologia - Provenienza Uve
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Bianco - Uve di proprietà
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Vinificazione
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Criomacerazione per 12 ore
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Affinamento
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Vasche Inox 10 giorni a temperatura controllata
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Colore
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Giallo Paglierino
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Profumo
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Fine con note agrumate, miele di acacia
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Gusto
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Fruttata con buona sapidità
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