{"product_id":"aglio-di-montagna-lucano","title":"Bergknoblauch","description":"\u003ch1\u003eLukanischer Berglauch\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEin Produkt, das in der mediterranen Küche nie fehlen darf. Der \u003cstrong\u003eGroßteil\u003c\/strong\u003e des auf dem italienischen Markt erhältlichen Knoblauchs stammt \u003cstrong\u003eaus China\u003c\/strong\u003e, wo er sicherlich nicht so angebaut wird wie von Angelica in den \u003cstrong\u003elukanischen Bergen von Bella\u003c\/strong\u003e in der Provinz Potenza. Neben Angelica haben wir auch den Knoblauch von Gerardo aus Anzi eingeführt, der Gemüse, Grüngemüse und Kartoffeln auf natürliche Weise ohne jeglichen Einsatz von Chemie anbaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer angebaute Knoblauch hat einen \u003cstrong\u003estarken und durchdringenden Duft, ist aber in der Küche sehr zart\u003c\/strong\u003e. Der große Unterschied liegt, wie bei allen Produkten, sicherlich im Mikroklima und im Boden, in dem er angebaut wird. Dies trägt dazu bei, den Geschmack und seine Nuancen zu beeinflussen.\u003cbr\u003eEin positiver Aspekt des Unternehmens, von dem wir den Knoblauch beziehen, ist sicherlich die Tatsache, dass sie \u003cstrong\u003eHüterbauern\u003c\/strong\u003e sind, die das menschliche, ökologische und gastronomische Erbe dieser Orte verteidigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eEigenschaften\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegion\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasilikata, Bella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezeichnung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLukanischer Berglauch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnoblauchherkunft\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eItalien 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100g in Jute, 1,2kg, 0,6kg, 1,5kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWie zu konsumieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn der gesamten mediterranen Küche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Aroma Terrae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55099889746268,"sku":null,"price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Aglio_di_montagna-605381.jpg?v=1724514084","url":"https:\/\/sudrise.com\/de\/products\/aglio-di-montagna-lucano","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}