{"product_id":"aglio-di-montagna-lucano","title":"Ail de Montagne","description":"\u003ch1\u003eAil de Montagne Lucanien\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUn produit incontournable de la cuisine méditerranéenne. La \u003cstrong\u003emajorité\u003c\/strong\u003e de l'ail disponible sur le marché italien est d'\u003cstrong\u003eorigine chinoise\u003c\/strong\u003e, et il est certain qu'il n'est pas cultivé comme Angelica le fait sur les \u003cstrong\u003emontagnes lucaniennes à Bella\u003c\/strong\u003e, dans la province de Potenza. En plus d'Angelica, nous avons également introduit l'ail de Gerardo d'Anzi, qui cultive naturellement des légumes, des herbes et des pommes de terre sans aucun usage de produits chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ail cultivé a un \u003cstrong\u003eparfum prononcé et envahissant, mais en cuisine, il est très délicat\u003c\/strong\u003e. La grande différence, comme pour tous les produits, est sans aucun doute le microclimat et le sol dans lequel il est cultivé, ce qui influence l'arôme et ses nuances.\u003cbr\u003eUn point positif de l'entreprise auprès de laquelle nous nous procurons l'ail est certainement le fait qu'ils sont des \u003cstrong\u003eagriculteurs gardiens\u003c\/strong\u003e, défendant le patrimoine humain, environnemental et gastronomique de ces lieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasilicate, Bella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDénomination\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAil de Montagne Lucanien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine de l'ail\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eItalie 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100g en jute, 1,2kg, 0,6kg, 1,5kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComment le consommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDans toute la cuisine méditerranéenne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Aroma Terrae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55099889746268,"sku":null,"price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Aglio_di_montagna-605381.jpg?v=1724514084","url":"https:\/\/sudrise.com\/fr\/products\/aglio-di-montagna-lucano","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}