{"product_id":"riso-di-sibari-arborio-magisa-1kg","title":"Riz de Sibari Arborio","description":"\u003ch1\u003eRiz de Sibari Arborio Magisa et Masseria Fornara\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe riz Arborio est l'un des riz les plus connus de Calabre, caractérisé par un \u003cstrong\u003egros grain.\u003c\/strong\u003e Il est habituellement \u003cstrong\u003eutilisé pour les risottos\u003c\/strong\u003e grâce à sa cuisson homogène aussi bien en surface qu'à l'intérieur. L'Arborio est couramment utilisé pour les risottos car il retient très bien la sauce ou le bouillon de cuisson. \u003cstrong\u003eLe \"mantecatura\" est bon, mais attention à sa cuisson car il peut facilement trop cuire.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe riz de Sibari doit sa qualité au microclimat présent dans la plaine, car d'un côté il y a la mer qui apporte sa salinité, et de l'autre il y a les Apennins qui protègent les champs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCalabre, Sibari\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDénomination\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRiz de Sibari Arborio \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eComment l'utiliser\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour les risottos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1kg \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKm0\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCultivé, récolté et transformé par la même entreprise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Magisa SRL","offers":[{"title":"Magisa","offer_id":43994010091818,"sku":"","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Masseria Fornara Échéance DÉC 25","offer_id":47350722330972,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Riso_arborio_2000x2000_83a8aa1b-9620-44bb-a044-e729018c5fc2.jpg?v=1633762851","url":"https:\/\/sudrise.com\/fr\/products\/riso-di-sibari-arborio-magisa-1kg","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}