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Semola Cappelli Khorasan Marco Aurelio

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Semola di Grano Duro Cappelli Khorasan Marco Aurelio

PRODOTTO IN SCADENZA IL 13/06

Senatore Cappelli, Khorasan e grano Marco Aurelio coltivato nel nord della Basilicata dall'azienda Iungano Matilde e poi trasformato dal Mulino Bruscella di Genzano della Lucania.

La semola di colore giallo e grana grossa è ottima per produrre pasta fatta in casa. 
I grani 100% Italiani hanno un valore proteico alto circa 13,14%. 

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Forenza e Venosa

Denominazione

Semola Senatore Cappelli, Khorasan e Marco Aurelio

Origine Grano

Grano Lucano coltivano dall'azienda Iungano

Formato

1kg e 5kg

Come Utilizzarlo

Pizze, pane e pasta

Miscelazione

33% Cappelli, 33% Khorasan e 33% Marco Aurelio