Trito di Tartufo Nero
E' prodotto in Basilicata utilizzando il Tartufo Nero Estivo, Tuber aestivum Vitt, insieme al fungo champignon, in questo modo La Radice Srl ha dato vita a questo meraviglioso patè, ottimo da utilizzare sulle bruschette o per impreziosire i primi piatti.
Caratteristiche
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Regione
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Avigliano, Basilicata
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Denominazione
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Trito di Tartufo
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Formato
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180g
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Ingredienti
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Tartufo nero estivo, olio di oliva, fungo champignon, olive nere, sale, aromi
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Come utilizzarlo
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Bruschette, primi piatti
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