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Zucca in olio EVO

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Zucca in olio EVO biologica

Prodotto in olio EVO questa zucca viene scottata in acqua ed aceto. Ottima per essere utilizzata come accompagnamento con formaggi pecora o di capra. Prodotto in agricoltura biologica dalla Cooperativa Prima Bio che fa parte della filiera No Cap. Oltre a questo l'azienda è capace di trasformare la zucca entro le 5 ore dalla raccolta.

Caratteristiche

Regione

Puglia, Rignano Garganico

Denominazione

Dadolata di zucca in olio EVO da agricoltura biologica

Km0

Prodotto coltivato, raccolto e trasformato dalla stessa azienda

Formato

280g

Ingredienti

Zucca 61%, olio evo 35%, vino bianco, aceto di vino, sale, aglio, pepe nero, rosmarino, peperoncino piccante

No CAP

Azienda anticaporalato