{"product_id":"biscotti-con-naspro","title":"Biscotti con Naspro","description":"\u003ch2\u003eBiscotti con Naspro, dolce della tradizione lucana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eBiscotti con Naspro\u003c\/strong\u003e sono uno dei dolci più rappresentativi della tradizione gastronomica del \u003cstrong\u003eSud Italia\u003c\/strong\u003e e della \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e. Caratterizzati dalla tipica forma rotonda e dall'inconfondibile glassa bianca di zucchero, custodiscono una ricetta tramandata da generazioni e rappresentano ancora oggi uno dei simboli della pasticceria tradizionale lucana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa glassa di zucchero che rende unico il Naspro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa particolarità dei \u003cstrong\u003eBiscotti con Naspro\u003c\/strong\u003e è la copertura di \u003cstrong\u003eglassa di zucchero\u003c\/strong\u003e, chiamata appunto \u003cem\u003enaspro\u003c\/em\u003e. Durante il raffreddamento lo zucchero assume il caratteristico colore bianco e crea una copertura morbida che mantiene il biscotto piacevolmente umido e fragrante. L'impasto è preparato con la pregiata \u003cstrong\u003eFarina Carosella del Pollino\u003c\/strong\u003e, ottenuta da \u003cstrong\u003egrani antichi\u003c\/strong\u003e coltivati da \u003cstrong\u003eagricoltori custodi\u003c\/strong\u003e e macinati presso il \u003cstrong\u003eMulino Arleo di Castronuovo di Sant'Andrea\u003c\/strong\u003e, preservando tutta l'autenticità della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eI tradizionali \"Biscotti della Sposa\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConosciuti anche come \u003cstrong\u003eBiscotti della Sposa\u003c\/strong\u003e, questi dolci venivano tradizionalmente donati agli invitati durante i matrimoni come simbolo di festa e buon auspicio. Oggi sono perfetti da gustare a colazione, con il tè o il caffè, oppure da condividere durante le ricorrenze, portando in tavola un'autentica specialità della \u003cstrong\u003etradizione dolciaria lucana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Specialità Gallicchiesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39934517346364,"sku":"","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Biscotti_con_naspro_fronte-875692.jpg?v=1781032987","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/biscotti-con-naspro","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}