{"product_id":"cavatelli-100-grani-italiani-barisano","title":"Cavatelli 100% grani italiani","description":"\u003ch2\u003eCavatelli 100% Grani Italiani artigianali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCavatelli 100% Grani Italiani \u003c\/strong\u003esono una pasta artigianale della tradizione lucana, realizzata con \u003cstrong\u003egrano duro 100% biologico \u003c\/strong\u003ecoltivato sulle fertili colline della Basilicata. Preparati secondo antiche tecniche di lavorazione, rappresentano uno dei formati più iconici della cucina del Sud Italia, perfetti per valorizzare il sapore autentico del grano e dei condimenti della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrano duro biologico, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCavatelli 100% Grani Italiani\u003c\/strong\u003e vengono prodotti con \u003cstrong\u003esemola di grano duro biologico\u003c\/strong\u003e e lavorati con \u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e, una tecnica che dona alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni tipo di condimento. La \u003cstrong\u003elenta essiccazione a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e preserva le qualità nutrizionali del grano, il profumo della semola e garantisce una perfetta tenuta in cottura, offrendo una pasta dal gusto autentico e dalla consistenza eccellente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetti con ragù, legumi e sughi della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCavatelli 100% Grani Italiani\u003c\/strong\u003e si sposano perfettamente con ragù di carne, sughi di pomodoro fresco, legumi e condimenti tipici della cucina mediterranea. Sono ideali anche con funghi, \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"salsiccia\" href=\"https:\/\/sudrise.com\/products\/salsiccia-fresca-lucana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esalsiccia\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e verdure di stagione, raccogliendo ogni sugo grazie alla loro caratteristica forma. Un formato simbolo della Basilicata che porta in tavola tutta la qualità della pasta artigianale italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattincasa","offers":[{"title":"Pastificio Stigliano BIO","offer_id":58124646318428,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lucanella","offer_id":58124646351196,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Cavatelli_della_Basilicata_prodotti_del_Pastificio_di_Stigliano.jpg?v=1785771008","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/cavatelli-100-grani-italiani-barisano","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}