{"product_id":"cece-nero-biologico","title":"Cece Nero Biologico","description":"\u003ch2\u003eCece Nero Biologico coltivato nell'Alta Murgia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCece Nero Biologico\u003c\/strong\u003e è un antico \u003cstrong\u003elegume coltivato a Santeramo in Colle\u003c\/strong\u003e, nel cuore dell'\u003cstrong\u003eAlta Murgia\u003c\/strong\u003e, secondo\u003cstrong\u003e metodo biologico certificato\u003c\/strong\u003e. Apprezzato per il suo sapore intenso e la consistenza compatta, rappresenta una delle varietà più caratteristiche della tradizione agricola del Sud Italia. La \u003cstrong\u003ecoltivazione biologica \u003c\/strong\u003ee la selezione accurata delle materie prime permettono di ottenere un\u003cstrong\u003e prodotto genuino\u003c\/strong\u003e, ideale per chi desidera riscoprire i legumi tipici del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn legume della tradizione ricco di gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCece Nero Biologico\u003c\/strong\u003e si distingue per il colore scuro della buccia e per il sapore deciso che lo rende protagonista di numerose ricette della cucina pugliese e lucana. Viene coltivato nel rispetto dell'ambiente e delle tecniche agricole tradizionali, valorizzando la biodiversità locale. Oltre alla \u003cstrong\u003eproduzione di Santeramo in Colle\u003c\/strong\u003e, Sudrise seleziona anche il \u003cstrong\u003eCece Nero Biologico coltivato da Giuseppe Vignola a Grassano\u003c\/strong\u003e, ampliando così la proposta di eccellenze del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeale per zuppe, minestre e piatti tradizionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCece Nero Biologico\u003c\/strong\u003e è perfetto per preparare zuppe, minestre, vellutate e contorni ricchi di sapore. Dopo il tradizionale ammollo e una lenta cottura, sviluppa una consistenza piacevole che lo rende ideale anche per insalate di legumi e ricette della cucina mediterranea. Un ingrediente autentico che porta in tavola tutto il gusto della tradizione contadina del Sud Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Viscanti","offers":[{"title":"Viscanti 400g |Santeramo","offer_id":49273044402524,"sku":"","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vignola 500g | Grassano","offer_id":49273044435292,"sku":"","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Cece_nero_bio_viscanti_650x650_9af0e37b-f8a9-4ed4-a4af-0a7a77f62394.jpg?v=1785770767","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/cece-nero-biologico","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}