{"product_id":"ceci-rossi","title":"Ceci rossi","description":"\u003ch2\u003eCeci Rossi di Sarconi, eccellenza della Basilicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCeci Rossi di Sarconi\u003c\/strong\u003e sono una delle varietà più pregiate della tradizione agricola lucana. Coltivati nel territorio di \u003cstrong\u003eSarconi\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e, si distinguono per il caratteristico colore rosso, la consistenza carnosa e il gusto delicato. Un legume autentico che racconta la ricchezza gastronomica di uno dei territori più vocati d'Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn legume genuino e ricco di sapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCeci Rossi di Sarconi\u003c\/strong\u003e sono apprezzati per la loro polpa compatta e la straordinaria morbidezza dopo la cottura. Prima della preparazione è consigliabile lasciarli \u003cstrong\u003ein ammollo per circa 6 ore\u003c\/strong\u003e, mentre il tempo di \u003cstrong\u003ecottura è di circa 2 ore\u003c\/strong\u003e, così da ottenere una consistenza perfetta e valorizzarne tutto il sapore naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetti per zuppe, minestre e ricette della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCeci Rossi di Sarconi\u003c\/strong\u003e sono ideali per preparare zuppe, minestre, vellutate e primi piatti della tradizione contadina. Si abbinano perfettamente a \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"pasta fresca\" href=\"https:\/\/sudrise.com\/collections\/pasta-con-grano-italiano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epasta fresca\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, cereali e verdure, diventando anche un ottimo contorno per piatti di carne. Grazie al loro gusto delicato e alla consistenza cremosa, rappresentano un ingrediente immancabile per chi ama i \u003cstrong\u003elegumi tipici della Basilicata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"azienda agricola Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40449601175612,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Cece_rosso_650.jpg?v=1781032987","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/ceci-rossi","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}