{"product_id":"colomba-amarena-fiori-di-zagara","title":"Colomba TIRI Amarena e Fiori di Zagara","description":"\u003ch2\u003eColomba TIRI Amarena e Fiori di Zagara artigianale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba TIRI Amarena e Fiori di Zagara\u003c\/strong\u003e è uno dei grandi lievitati firmati \u003cstrong\u003eVincenzo Tiri\u003c\/strong\u003e, maestro lievitista conosciuto per l'eccellenza delle sue creazioni artigianali. Questa variante unisce la dolcezza dell'\u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e alla delicata fragranza dei \u003cstrong\u003efiori di zagara\u003c\/strong\u003e, regalando un equilibrio aromatico elegante e raffinato, perfetto per chi cerca una colomba pasquale fuori dagli schemi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e72 ore di lavorazione e lievito madre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCome ogni creazione di \u003cstrong\u003eTIRI\u003c\/strong\u003e, anche questa colomba nasce da un processo produttivo che prevede \u003cstrong\u003etre fasi d'impasto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e72 ore di lavorazione\u003c\/strong\u003e. Il protagonista è lo storico \u003cstrong\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e, rinfrescato quotidianamente, che dona al dolce una straordinaria morbidezza, un'alveolatura perfetta e una digeribilità superiore. Ogni dettaglio della lavorazione è studiato per ottenere un grande lievitato di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn'esperienza di gusto elegante e sorprendente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba TIRI Amarena e Fiori di Zagara\u003c\/strong\u003e conquista fin dal primo assaggio grazie all'incontro tra le amarene candite e le delicate note agrumate dei fiori di zagara. Ideale da condividere durante le festività pasquali o da regalare agli amanti dell'alta pasticceria artigianale, rappresenta una delle interpretazioni più ricercate della tradizione firmata \u003cstrong\u003eVincenzo Tiri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpedizioni a partire dal 1 aprile.\u003c\/h5\u003e","brand":"Tiri SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849753247804,"sku":"","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/colomba-ai-frutti-di-bosco-tiri.jpg?v=1783767368","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/colomba-amarena-fiori-di-zagara","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}