{"product_id":"colomba-calciano-classica","title":"Colomba Calciano Classica","description":"\u003ch2\u003eColomba Calciano Classica Mandorlata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba Calciano Classica\u003c\/strong\u003e è il simbolo della tradizione pasquale firmata \u003cstrong\u003ePasticceria Calciano\u003c\/strong\u003e, una delle realtà artigianali più apprezzate della \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e. Preparata secondo la ricetta classica, è impreziosita da una fragrante \u003cstrong\u003eglassa alle mandorle\u003c\/strong\u003e che racchiude tutta l'autenticità dei grandi lievitati italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLievito madre, lunga lievitazione e ingredienti selezionati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba Calciano Classica\u003c\/strong\u003e nasce da una lavorazione artigianale che rispetta i tempi della tradizione. Grazie all'utilizzo del \u003cstrong\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e, alla lunga lievitazione e alla selezione di \u003cstrong\u003eingredienti di alta qualità\u003c\/strong\u003e, l'impasto risulta soffice, elastico e leggero. All'esterno si presenta ben sviluppata e profumata, mentre al taglio rivela una mollica gialla, ricca di canditi aromatici e perfettamente alveolata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna delle migliori colombe artigianali d'Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNel \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003ePasticceria Calciano\u003c\/strong\u003e è stata inserita da \u003cstrong\u003eGambero Rosso\u003c\/strong\u003e tra le migliori colombe artigianali d'Italia, confermando l'eccellenza del lavoro di Ezio e Rocco Calciano. La \u003cstrong\u003eColomba Calciano Classica\u003c\/strong\u003e è perfetta da condividere durante le festività pasquali o da regalare a chi desidera assaporare un grande lievitato realizzato con passione, esperienza e materie prime d'eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eSi tratta di una prenotazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Pasticceria Calciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849826680892,"sku":"","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/classica.jpg?v=1781032987","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/colomba-calciano-classica","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}