{"product_id":"ditali-100-grano-italiano","title":"Ditali 100% Grano Italiano","description":"\u003ch2\u003eDitali 100% Grano Italiano per zuppe e minestre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eDitali 100% Grano Italiano\u003c\/strong\u003e sono una pasta artigianale prodotta con semola ottenuta dal grano coltivato dall'\u003cstrong\u003eAzienda Iungano tra Forenza e Venosa\u003c\/strong\u003e, in Basilicata. L'intera filiera si sviluppa sul territorio lucano: dalla coltivazione del grano alla trasformazione in semola, fino alla lavorazione nei \u003cstrong\u003epastifici di Oppido Lucano e Stigliano\u003c\/strong\u003e. Un processo che valorizza la qualità della materia prima e la tradizione della pasta artigianale italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrafilatura al bronzo e lenta essiccazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eDitali 100% Grano Italiano\u003c\/strong\u003e vengono realizzati con \u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e e sottoposti a una lenta essiccazione, due lavorazioni che conferiscono alla pasta una superficie ruvida, un caratteristico colore dorato e un'ottima tenuta in cottura. La forma compatta permette di raccogliere perfettamente il brodo e i legumi, offrendo una consistenza piacevole in ogni preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetti per pasta e fagioli e ricette della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eDitali 100% Grano Italiano \u003c\/strong\u003esono il formato ideale per preparare pasta e fagioli, pasta e ceci, minestre di verdure, zuppe di legumi e brodi della tradizione italiana. Grazie alla loro versatilità sono perfetti anche per ricette semplici della cucina mediterranea, esaltando il sapore dei condimenti e garantendo sempre una cottura uniforme e una piacevole consistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Az.Agr. Iungano Maria Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39327817859132,"sku":"","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/8023694458175_1_pr.jpg?v=1785771067","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/ditali-100-grano-italiano","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}