{"product_id":"fagioli-cannellino-phaseola","title":"Fagioli Cannellino Rosso","description":"\u003ch2\u003eFagioli Cannellino Rosso di Sarconi IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFagioli Cannellino Rosso\u003c\/strong\u003e sono una delle pregiate varietà dei \u003cstrong\u003eFagioli di Sarconi IGP\u003c\/strong\u003e, eccellenza gastronomica della Basilicata conosciuta per la qualità dei suoi legumi. Si distinguono per la \u003cstrong\u003ecaratteristica forma cilindrica e per la tipica screziatura rossa \u003c\/strong\u003eche li rende facilmente riconoscibili. \u003cstrong\u003eColtivati nel territorio di Sarconi \u003c\/strong\u003eda giovani produttori che custodiscono una tradizione agricola tramandata da generazioni, rappresentano uno dei simboli della biodiversità lucana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl microclima di Sarconi e una tradizione secolare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità dei \u003cstrong\u003eFagioli Cannellino Rosso \u003c\/strong\u003enasce dal particolare microclima della\u003cstrong\u003e Valle del Sinni\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una marcata escursione termica tra il giorno e la notte. Queste condizioni favoriscono una crescita lenta e una maturazione ottimale del legume, contribuendo a svilupparne gusto, consistenza e qualità. La coltivazione continua ancora oggi grazie all'impegno di aziende agricole che mantengono vive le \u003cstrong\u003etecniche tradizionali\u003c\/strong\u003e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeali per zuppe, minestre e ricette della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFagioli Cannellino Rosso \u003c\/strong\u003esono perfetti per preparare zuppe, minestre, pasta e fagioli e numerose ricette della cucina lucana e mediterranea. Grazie alla loro consistenza e al sapore delicato si prestano anche come contorno o ingrediente per insalate di legumi. Un prodotto autentico che porta in tavola tutto il gusto della tradizione contadina della Basilicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Lumacamente di Domenico Lagrutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47522574369116,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/cannellino_phaseola.jpg?v=1785770768","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/fagioli-cannellino-phaseola","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}