{"product_id":"fagioli-verdolino","title":"Fagioli Verdolino","description":"\u003ch2\u003eFagioli Verdolino di Sarconi IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFagioli Verdolino\u003c\/strong\u003e sono una delle varietà più caratteristiche dei \u003cstrong\u003eFagioli di Sarconi IGP\u003c\/strong\u003e, eccellenza della tradizione agricola lucana. Si distinguono per il loro \u003cstrong\u003edelicato colore verde chiaro \u003c\/strong\u003ee vengono \u003cstrong\u003ecoltivati nel territorio di Sarconi\u003c\/strong\u003e, dove il particolare microclima della \u003cstrong\u003eValle del Sinni \u003c\/strong\u003efavorisce la crescita di legumi dalle eccellenti qualità organolettiche. Raccolti durante il mese di agosto, vengono lasciati essiccare naturalmente prima della commercializzazione, preservandone gusto e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna varietà tipica della Basilicata coltivata con cura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFagioli Verdolino di Sarconi IGP\u003c\/strong\u003e sono il risultato di una tradizione agricola tramandata nel tempo e valorizzata da produttori che custodiscono la biodiversità del territorio. Oltre alla varietà coltivata a Sarconi, Sudrise propone anche i \u003cstrong\u003eFagioli Verdolino biologici di Giuseppe Vignola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprodotti a Grassano\u003c\/strong\u003e secondo metodo biologico. Due interpretazioni dello stesso legume accomunate dalla qualità delle materie prime e dal rispetto per la terra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetti per pasta e fagioli e ricette della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFagioli Verdolino \u003c\/strong\u003esono particolarmente indicati per preparare la tradizionale pasta e fagioli, zuppe, minestre e vellutate. Grazie al loro sapore delicato e alla consistenza morbida dopo la cottura si prestano anche come contorno o ingrediente per piatti della cucina mediterranea. Un legume autentico che porta in tavola tutta la \u003cstrong\u003etradizione gastronomica della Basilicata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lumacamente di Domenico Lagrutta","offers":[{"title":"IGP di Sarconi","offer_id":39338776756284,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Biologica Vignola","offer_id":49273253167452,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Fagioli_Verdolino_phaseola_650x650_1ef51293-3fdc-41bf-99a5-fb5190ff87aa.jpg?v=1785770828","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/fagioli-verdolino","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}