{"product_id":"farina-di-grano-tenero-carosella-integrale","title":"Farina di Grano Tenero Carosella Integrale","description":"\u003ch2\u003eUn antico grano riscoperto tra Basilicata e Cilento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Grano Tenero Carosella Integrale\u003c\/strong\u003e nasce dalla macinazione di una\u003cstrong\u003e storica varietà di grano coltivata tra la Basilicata e il Cilento\u003c\/strong\u003e. Per molti anni questo cereale è stato progressivamente abbandonato a favore di varietà più produttive, ma oggi viene riscoperto grazie all'impegno di \u003cstrong\u003eagricoltori e piccoli mulini\u003c\/strong\u003e che ne preservano la coltivazione e il valore storico. La macinazione integrale mantiene tutte le componenti del chicco, offrendo una farina ricca di gusto e di proprietà nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntegrale e naturalmente ricca di fibre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Grano Tenero Carosella Integrale\u003c\/strong\u003e conserva la crusca e le parti più nobili del chicco, risultando naturalmente \u003cstrong\u003ericca di fibre\u003c\/strong\u003e. Questa caratteristica la rende particolarmente apprezzata per chi desidera utilizzare una farina meno raffinata nelle preparazioni quotidiane, valorizzando il sapore autentico dei grani antichi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeale per pane, biscotti e prodotti da forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Grano Tenero Carosella Integrale\u003c\/strong\u003e è perfetta per la preparazione di pane, biscotti, dolci e altri prodotti da forno. Nella tradizione lucana il suo utilizzo varia da zona a zona, ma da sempre rappresenta un ingrediente importante della cultura gastronomica locale. Grazie al suo \u003cstrong\u003egusto intenso\u003c\/strong\u003e e alla sua versatilità, è una scelta ideale per chi desidera riscoprire le farine della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Arleo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39327811895356,"sku":"","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Carosella_integrale_650x650_dd1e6f26-baf8-4d90-9508-16ead05b8351.jpg?v=1785771007","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/farina-di-grano-tenero-carosella-integrale","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}