{"product_id":"gnummareddi-lucani","title":"Gnummareddi Lucani","description":"\u003ch2\u003eUna delle specialità più autentiche della tradizione lucana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eGnummareddi Lucani\u003c\/strong\u003e sono una preparazione tipica della Basilicata, diffusa anche in alcune zone di Puglia, Molise e Irpinia. Vengono realizzati utilizzando \u003cstrong\u003einteriora di agnello o capretto\u003c\/strong\u003e, come fegato, cuore e rognone, avvolte nel loro stesso budello e aromatizzate con prezzemolo e altri ingredienti della tradizione. Si tratta di una \u003cstrong\u003ericetta storica della cucina contadina\u003c\/strong\u003e, ancora oggi apprezzata per il suo gusto deciso e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLavorati artigianalmente su ordinazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eGnummareddi Lucani\u003c\/strong\u003e vengono \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003epreparati esclusivamente dopo la ricezione dell'ordine\u003c\/span\u003e, garantendo la massima freschezza del prodotto. Ogni pezzo misura circa 5 cm e pesa mediamente tra i 50 e i 60 grammi, mantenendo le caratteristiche della lavorazione artigianale e della tradizione gastronomica lucana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeali alla brace, al forno o in umido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eGnummareddi Lucani \u003c\/strong\u003eesprimono al meglio il loro sapore quando vengono cotti alla brace, dove sviluppano una piacevole croccantezza esterna mantenendo l'interno morbido e succoso. Sono ottimi anche al forno oppure preparati in umido secondo le ricette tradizionali del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene venduto a pezzo e non a peso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\"Consigliata spedizione refrigerata da Giugno a Settembre (opzione disponibile al checkout).\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Sudrise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39327811272764,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Gnummaredd2_650x650_79c1628d-00e0-476a-800e-22e8bc351d92.jpg?v=1785770946","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/gnummareddi-lucani","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}