{"product_id":"maccheroni-100-grano-italiano","title":"Maccheroni 100% Grano Italiano","description":"\u003ch2\u003eMaccheroni 100% Grano Italiano della Basilicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eMaccheroni 100% Grano Italiano \u003c\/strong\u003esono una pasta artigianale realizzata esclusivamente con il grano duro coltivato dall'\u003cstrong\u003eAzienda Iungano tra Venosa e Forenza\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Basilicata. L'intera filiera produttiva rimane sul territorio: il grano viene trasformato in semola e successivamente lavorato nei \u003cstrong\u003epastifici di Stigliano e Oppido\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLucano\u003c\/strong\u003e, dove tradizione e qualità danno vita a una pasta dal gusto autentico e dalla consistenza impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrafilatura al bronzo e lenta essiccazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eMaccheroni 100% Grano Italiano\u003c\/strong\u003e vengono lavorati con \u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e e sottoposti a una lenta essiccazione, tecniche che permettono di ottenere una superficie ruvida, ideale per trattenere il condimento, e un'eccellente tenuta in cottura. Il colore naturalmente dorato e il delicato profumo di cereale raccontano la qualità della semola e il rispetto dei tempi della tradizione pastaia italiana. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIl formato è disponibile sia nella versione classica sia in quella semi integrale\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetti con ragù e sughi della tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eMaccheroni 100% Grano Italiano\u003c\/strong\u003e sono ideali per accompagnare ragù di carne, sughi di pomodoro, preparazioni con salsiccia, funghi e formaggi. Grazie alla loro forma raccolgono perfettamente il condimento, rendendoli protagonisti dei grandi classici della cucina italiana e delle ricette della tradizione lucana. Una pasta versatile che porta in tavola tutta la qualità del grano italiano e della filiera artigianale della Basilicata.\u003c\/p\u003e","brand":"Az.Agr. Iungano Maria Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43837555015978,"sku":"","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Iungano_rigatoni_fronte.jpg?v=1785771127","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/maccheroni-100-grano-italiano","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}