{"product_id":"olio-evo-cavalcante","title":"Olio Evo Cavalcante","description":"\u003ch2\u003eUn olio extravergine d'oliva dal carattere autentico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOlio Evo Cavalcante\u003c\/strong\u003e è un\u003cstrong\u003e olio extravergine d'oliva lucano \u003c\/strong\u003eottenuto dalle \u003cstrong\u003ecultivar\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCoratina e Ogliarola\u003c\/strong\u003e, varietà che conferiscono al prodotto un perfetto equilibrio tra intensità aromatica e qualità organolettiche. \u003cstrong\u003eEstratto esclusivamente a freddo\u003c\/strong\u003e, conserva intatti profumi, aromi e proprietà naturali, offrendo un olio dal colore giallo con leggere sfumature verdi e dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEstrazione a freddo e ricco di polifenoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOlio Evo Cavalcante\u003c\/strong\u003e viene prodotto con un moderno sistema di estrazione a freddo che mantiene la temperatura dell'olio al di sotto dei 27 °C, \u003cstrong\u003epreservando le caratteristiche delle olive appena raccolte\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono eleganti sentori di erba fresca e lattuga romana, mentre al palato si distingue per una piacevole nota amara, tipica degli oli extravergine di oliva ricchi di polifenoli e ottenuti da olive di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetto per esaltare ogni piatto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOlio Evo Cavalcante\u003c\/strong\u003e è ideale da utilizzare a crudo su bruschette, verdure, legumi, insalate, carni, pesce e tutti i piatti della cucina mediterranea. Grazie al suo profilo aromatico intenso e alla ricchezza di sostanze antiossidanti naturali, valorizza ogni preparazione senza coprirne i sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio Cavalcante Mario","offers":[{"title":"5 Litri","offer_id":39767422173244,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,5 Litri","offer_id":39767422664764,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Litro","offer_id":53869893910876,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Olio_Cavalcante_latta_650.jpg?v=1785770828","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/olio-evo-cavalcante","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}