{"product_id":"semola-rimacinata-di-grano-duro-saragolla","title":"Semola Rimacinata di Grano Duro Saragolla","description":"\u003ch2\u003eUna semola ottenuta dall'antico grano Saragolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSemola Rimacinata di Grano Duro Saragolla\u003c\/strong\u003e è ottenuta da una delle varietà di grano più antiche coltivate tra Basilicata, Sannio e Abruzzo. Il \u003cstrong\u003eSaragolla\u003c\/strong\u003e appartiene alla famiglia dei\u003cstrong\u003e grani Khorasan \u003c\/strong\u003eed è apprezzato per il suo \u003cstrong\u003ecaratteristico colore giallo intenso\u003c\/strong\u003e e per la qualità della sua semola, ancora oggi prodotta da agricoltori che custodiscono la biodiversità del territorio lucano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColore intenso e lavorazione tradizionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSemola Rimacinata di Grano Duro Saragolla\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua naturale colorazione gialla, che mantiene anche dopo la cottura. La macinazione consente di ottenere una farina dalla granulometria ideale per numerose preparazioni artigianali, valorizzando le caratteristiche di un cereale coltivato secondo pratiche rispettose del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeale per pane, pizza e pasta fatta in casa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSemola Rimacinata di Grano Duro Saragolla\u003c\/strong\u003e è perfetta per preparare pane, focacce, pizze e pasta fresca fatta in casa. Grazie alle sue caratteristiche, permette di ottenere \u003cstrong\u003eimpasti dal colore intenso e dal gusto autentico\u003c\/strong\u003e, riscoprendo una delle varietà storiche più rappresentative della tradizione cerealicola della Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eVideo Aziendale\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PMxqsCLVF1Y\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Arleo","offers":[{"title":"1kg","offer_id":39357367615548,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":39357367844924,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/7780201385_0_tn.jpg?v=1785770946","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/semola-rimacinata-di-grano-duro-saragolla","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}