{"product_id":"zafferano-biologico","title":"Zafferano Biologico","description":"\u003ch2\u003eZafferano Biologico in pistilli della Basilicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eZafferano Biologico Sudrise\u003c\/strong\u003e è una spezia pregiata ottenuta dagli \u003cstrong\u003estimmi del Crocus sativus\u003c\/strong\u003e, coltivata a Gorgoglione, in provincia di Matera, secondo i principi dell'agricoltura biologica. Ogni raccolto nasce da una lavorazione paziente e artigianale che valorizza uno degli \u003cstrong\u003eingredienti più preziosi della cucina\u003c\/strong\u003e, apprezzato per il suo aroma intenso, il colore brillante e il profumo inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaccolta a mano e lavorazione artigianale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli stimmi dello \u003cstrong\u003eZafferano Biologico\u003c\/strong\u003e vengono \u003cstrong\u003eraccolti manualmente con estrema delicatezza\u003c\/strong\u003e per preservarne qualità, profumo e proprietà aromatiche. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePer ottenere un solo chilogrammo di zafferano sono necessari circa 120.000 fiori\u003c\/span\u003e, un dato che testimonia il grande lavoro e la cura richiesti per produrre questa preziosa spezia. La \u003cstrong\u003ecoltivazione biologica \u003c\/strong\u003ee la selezione accurata degli stimmi garantiscono un prodotto di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfetto per risotti, primi piatti e ricette gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eZafferano Biologico\u003c\/strong\u003e è ideale per preparare risotti, paste fresche, secondi di carne, pesce e numerose ricette della cucina mediterranea. Può essere utilizzato anche come colorante naturale per impasti, dolci e preparazioni artigianali, regalando un aroma raffinato e un caratteristico colore giallo dorato a ogni piatto.\u003c\/p\u003e","brand":"lucia Bianco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39738006208572,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/products\/Zafferano1.jpg?v=1781032989","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-en\/products\/zafferano-biologico","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}