Paccheri Rigati con grano 100% Italiano

Pasta prodotta in Basilicata con semole che provengo dall'azienda Iungano tra Forenza e Venosa. Il grano viene molito a Genzano per poi diventare pasta nei pastifici di Oppido e Stigliano.
Pasta dal colore dorato e ruvida al tatto. Ottima in cottura per piatti al dente. Gusto dolciastro tipico della pasta, al retrogusto permane sentore di cereale. 

Caratteristiche