Castel del Monte DOCG Bombino Nero
Vino rosato prodotto con uve bombino nero prodotte tra Corato ed Andria.
L'età media del vigneto è di 4 anni.
Rosato che profuma di sentori mediterranei con accenti di rose selvatiche, melograno.
Delicato, fresco con rimandi floreali.
E' un vino vincitore di 3 grappoli Bibenda.
Caratteristiche
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Regione
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Puglia, Andria e Corato
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Denominazione
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Bombino Nero Castel del Monte
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Vitigni
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Bombino - Età vitigno 4 anni -
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Gradazione
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12%
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Note
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3 Grappoli Bibenda - 450 slm
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Formato
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75cl
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Tipologia
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Rosato
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Vinificazione
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4 mesi in acciaio e poi 2 mesi in bottigli
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Affinamento
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Acciaio
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Colore
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Rosato
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Profumo
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Fragola, amarena e cannella
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Gusto
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Fresco, sapido e persistente
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