{"product_id":"fusilli-o-ferricelli","title":"Fusilli o Ferricelli","description":"\u003ch1\u003eFusilli o Ferricelli Paesani Trafilati al Bronzo\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePasta di Stigliano\u003c\/strong\u003e ha radici profonde nella tradizione artigianale dei \"maccheronieri\", antichi maestri pastai che realizzavano una pasta di alta qualità con semplici ingredienti naturali. Tra i grani utilizzati spicca il celebre \u003cstrong\u003eSenatore Cappelli\u003c\/strong\u003e, mescolato con altre varietà pregiate. Dal 2006, il pastificio \u003cstrong\u003eFattincasa\u003c\/strong\u003e ha riscoperto e riportato in vita le antiche tecniche di lavorazione della pasta. Il risultato è un prodotto genuino, facilmente digeribile, grazie alla \u003cstrong\u003elenta essiccazione\u003c\/strong\u003e che preserva il sapore autentico della tradizione lucana. Il \u003cstrong\u003efusillo paesano\u003c\/strong\u003e è una variante del classico fusillo, più sottile e allungato, nato dall'arte di avvolgere la pasta attorno a un fuso, strumento usato anticamente per la filatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaratteristiche\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProvenienza\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasilicata, Stigliano e Chiaromonte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFusilli Paesani Trafilati al Bronzo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGrano\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSenatore Cappelli e pregiate varietà di grani duri Lucani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemola di grano duro, acqua\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fattincasa","offers":[{"title":"Pastificio Stigliano BIO","offer_id":58124887327068,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lucanella","offer_id":58124887359836,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/8620\/2428\/files\/Fusilli_paesani_stigliano_prodotto_con_grano_locale_biologico.jpg?v=1778298609","url":"https:\/\/sudrise.com\/it-fr\/products\/fusilli-o-ferricelli","provider":"Sudrise","version":"1.0","type":"link"}