Nastrino Biologico 100% grano italiano
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Pasta Biologica 100% grano italiano
Pasta prodotta da grano dell'azienda Viscanti sita a Santeramo. I grani utilizzati per fare questa pasta sono il turanico Khorasan, grano duro Cappelli, grano duro Timilia.
Azienda certificata Biologica e menzionata come una delle eccellenze Italiane nel mondo.
La pasta si presta bene alle minestre. La lavorazione viene fatta a Matera usando trafila al bronzo ed un'essiccazione lenta.
Caratteristiche
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Regione |
Puglia, Santeramo |
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Denominazione |
Nastrino Biologico pasta di semola di grano duro |
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Origine Grano |
Grano prodotto dall'azienda Viscanti |
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Formato |
500g |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. Trafilatura in bronzo |
