Castel del Monte Bianco Panascio

Vino prodotto da uve Bombino Bianco in purezza. Affinamento e stabilizzazione in contenitori di acciaio. Vino con gradevoli aromi di frutta e fiori di campo. Al palato è fresco ed asciutto complessivamente equilibrato.
L'azienda di Giancarlo Ceci è stata una delle prime se non la prima che in Puglia ha cercato di produrre il vino in modalità biodinamica stando pertanto attenti ad ogni piccolo particolare.

Caratteristiche