Quadrucci Biologici 100% grano italiano
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Quadrucci Biologici 100% grano italiano
Pasta prodotta con grani antichi come Khorasan, Cappelli e Timillia. Il grano viene coltivato in Puglia in modalità biologica dall'azienda Viscanti. La lavorazione della semola avviene a Matera utilizzando trafila in bronzo una lenta essiccazione.
Caratteristiche
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Regione |
Puglia, Santeramo |
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Denominazione |
Quadrucci Biologici pasta di semola di grano duro |
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Origine Grano |
Grano prodotto dall'azienda Viscanti |
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Formato |
500g |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. Trafilatura in bronzo |
