Panettone Classico Milanese
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Panettone Classico De Vivo
A Pompei la pasticceria De Vivo ancora oggi crea dei panettoni con lievito madre.
Un prodotto che riprende la ricetta classica Milanese. In questo caso il panettone in questione ha 36 ore di lievitazione e frutta candita fatta artigianalmente.
Gonfio e ben lievitato il panettone di De Vivo è uno dei più conosciuti dalla critica.
N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. GLI ORDINI PARTIRANNO LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE
Caratteristiche
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Regione |
Campania, Pompei |
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Denominazione |
Panettone Milanese |
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Ingredienti |
Farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, uvetta australiana, scorza d’ arancia candita, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, cedro candito, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia del Madagascar |
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Formato |
1kg |
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Come gustarlo |
Tenerlo vicino una fonte di calore per 20 minuti |
