Semola Rimacinata di Corleto
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Semola Rimacinata di Corleto
Il grano duro utilizzato per la semola rimacinata è al 100% italiano. Il Molino De Bona è un piccolo mulino situato a Corleto Perticara in provincia di Potenza in Basilicata, da anni seleziona i migliori grani locali e nazionali. Il risultato ottenuto per questa farina è ottimale per l'utilizzo per fare pane o pasta fatta in casa (con la grana più consistente rispetto a quella industriale).
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Corleto Perticara |
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Denominazione |
Semola Rimacinata di Corleto Perticara |
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Origine di Grano |
Locale dalle Colline Materane |
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Formato |
5kg |
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Come utilizzarla |
Ottima per panificazione e per pasta |
