Farina di Ceci Biologica
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Farina di Ceci Biologica
Farina prodotta da ceci secchi coltivati in Basilicata e trasformati ad Avellino. Farina certificata Biologica e Vegana. Prodotto versatile in cucina che può essere utilizzato soprattutto nelle ricette piu classiche come le panelle siciliane e la farinata. Ricca naturalmente di carboidrati complessi con una buona presenza di fibre. Ottima per i vegani.
Caratteristiche
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Regione |
Campania, Avellino |
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Denominazione |
Farina di Ceci |
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Origine Ceci |
Basilicata |
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Formato & Ingredienti |
250g |
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Umidità |
10% massima |
| Come consumarla | Sfarinata, Hummus, Panelle |