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Foglie D'ulivo di Armento

€2,50

Foglie d'Ulivo le Armentesi

Pasta prodotta da semole locali si adatta bene a ricette classiche come quella con i funghi e salsiccia. La lenta e lunga essiccazione aumenta i tempi di cottura della pasta.
Viene prodotto ad Armento dalla società Engio Lab nata pochi mesi fa per continuare la tradizione Lucana nella produzione di pasta tipica.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Armento

Denominazione

Foglie di Ulivo di Armento

Origine Grano

Semole locali

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua