Paccheri Rigati con grano 100% Italiano
Pasta prodotta in Basilicata con semole che provengo dall'azienda Iungano tra Forenza e Venosa. Il grano viene molito a Genzano per poi diventare pasta nei pastifici di Oppido e Stigliano.
Pasta dal colore dorato e ruvida al tatto. Ottima in cottura per piatti al dente. Gusto dolciastro tipico della pasta, al retrogusto permane sentore di cereale.
Caratteristiche
Regione
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Basilicata, Forenza e Venosa
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Denominazione
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Paccheri Rigati prodotti con grani Italiani
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Origine Grano
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Grano dell'azienda Iungano Matilde
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Formato
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500g
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Ingredienti
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Semola di grano, acqua
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