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Semola Rimacinata di Corleto

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Semola Rimacinata di Corleto

Il grano duro utilizzato per la semola rimacinata è al 100% italiano. Il Molino De Bona è un piccolo mulino situato a Corleto Perticara in provincia di Potenza in Basilicata, da anni seleziona i migliori grani locali e nazionali. Il risultato ottenuto per questa farina è ottimale per l'utilizzo per fare pane o pasta fatta in casa (con la grana più consistente rispetto a quella industriale).

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Corleto Perticara

Denominazione

Semola Rimacinata di Corleto Perticara

Origine di Grano

Locale dalle Colline Materane

Formato

5kg

Come utilizzarla

Ottima per panificazione e per pasta