Peperoncino di Calabria Contuso
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Peperoncino Calabrese Contuso
Prodotto contuso a mano e non macinato come per il resto di tutti i prodotti in commercio. La pestatura a mano mantiene inalterato le proprietà del peperoncino che non viene riscaldato dalla macinazione.
Il Peperoncino in questione proviene da una filiera corta e controllata non importato.
Caratteristiche
Regione |
Calabria, Melicucco |
Denominazione |
Peperoncino di Calabria Essiccato |
Origine Peperoncino |
Peperoncino di Calabria non importato |
Qualità |
No conservanti, No coloranti, No additivi chimici |
Km0 |
Filiera controllata e tracciata |