Capocollo di Tricarico

€17,50

Capocollo Lucano da allevamenti controllati

Il Capocollo lavorato artigianalmente a Tricarico è una delizia perché le carni arrivano da allevamenti 100% Lucani, perché le spezie usate sono delle migliori come il sale essiccato di Trapani, Pepe di Penja e Macinato di Peperone Lucano

Non ci sono conservanti e coloranti.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Tricarico

Denominazione

Capocollo Dolce Stagionato

Note

Prodotto con carni 100% Lucane da allevamenti controllati

Formato

500-700g

Abbinamento Gastronomico

Ottimo come apericena o antipasto

Ingredienti

Carne di suino fresco, sale e aromi naturali