Left Continua con gli acquisti
Il tuo ordine

Non hai nessun articolo nel carrello

Prova i nostri legumi
Da €2,80
Mostra opzioni
€3,50
Mostra opzioni

Confettura extra di Pera Signora

€5,50

Confettura extra di Pera Signora

Prodotto dalla pera Signora che cresce a Valsinni, ridente valle sud occidentale della Basilicata. Domenico da anni impegnato alla salvaguardia di questa varietà è riuscito ad ottenere il Presidio Slow Food. La consistenza di questa confettura non è la classica che ci possiamo aspettare ma è più liquida, questo perché la lavorazione della pera è molto difficile perché piena di acqua. Ottima comunque accompagnata da formaggi stagionati oltre i 12 mesi.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Valsinni

Denominazione

Confettura Extra di pera signora

Certificazioni

Presidio Slow Food

Formato

200g

Ingredienti

Polpa di Pera. Frutta utilizzata 80g. Zuccheri totali 35g