La Postilla

Name: La Postilla
Brand: Cantine del Notaio
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

€11⁵⁰

Descrizione

Vino Spumante la Postilla

Un giallo luminoso e brillante, animato da bollicine sottili, vivaci e durature. Il bouquet è ricco e avvolgente, con note di fiori chiari, sfumature di acacia e un delicato accenno erbaceo di salvia. Al palato si rivela armonioso, aromatico e raffinato, con un finale persistente che evoca pesca bianca e frutti delicati.

Caratteristiche

Regione	Basilicata, Rionero
Denominazione	Spumante La Postilla
Vitigni	Moscato 100%
Gradazione	12%
Note	A grana fine, vivace e persistente.
Formato	75cl
Tipologia	Spumante
Vinificazione	Pressatura soffice, estrazione del mosto fiore e prima fermentazione in acciaio. Seconda fermentazione: in autoclave (metodo Martinotti), senza aggiunta di zucchero, ma rifermentando il residuo zuccherino del proprio mosto della prima fermentazione.
Affinamento	Acciaio
Colore	Giallo paglierino brillante
Profumo	Intenso, con sentori di fiori bianchi, acacia e ricordi delicati di salvia.
Gusto	Dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sentori fruttati di pesca bianca.
Abbinamento	Pasticceria

Spedizioni

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