Farina di grano duro e tenero Pizza
Farina di grano duro e tenero Pizza
Questa farina è prodotta con una miscela composta da farina di grano tenero Tipo 1 Mediterranea e semola rimacinata di grano duro Tumminia. Miscela di farine di grano tenero e grano duro di Sicilia moliti a cilindri. L'origine del grano è interamente Siciliana.
Caratteristiche
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 Regione  | 
 Sicilia, Castelvetrano  | 
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 Denominazione  | 
 Miscela di Grano duro e Grano tenero  | 
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 Origine Grano  | 
 Grano Siciliano  | 
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 Formato  | 
 1kg e 5kg  | 
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 Come utilizzarla  | 
 Ottimo per Pizze in teglia  | 
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 Molino utilizzato  | 
 A Cilindri  |