Lenticchia Rossa Decorticata

€2,90

Lenticchia Rossa Decorticata

Rispetto ad altri legumi, le lenticchie rosse sono più facili da digerire e aiutano a tenere sotto controllo l'indice glicemico (sono quindi particolarmente adatte a coloro che soffrono di diabete). Inoltre, contengono un basso livello di colesterolo e i pochi grassi che apportano sono insaturi. Ottimi soprattutto con le minestre.

Caratteristiche

Regione

Puglia, Altamura

Denominazione

Lenticchia Rossa Decorticata

Dove viene prodotto

In Puglia ad Altamura

Formato

400g

Come cucinarlo

Ottimo con le zuppe, minestre e con pane bruschettato