Mollica di pane Lucana

Mollica di Pane Lucana artigianale

La Mollica di Pane Lucana è una delle preparazioni più autentiche della tradizione gastronomica della Basilicata. Realizzata artigianalmente dal Forno Iannicella di Stigliano, viene preparata su richiesta per garantire tutta la fragranza e il gusto del pane appena lavorato, diventando un ingrediente indispensabile per numerose ricette tipiche lucane.

Preparata dal Forno Iannicella di Stigliano

La Mollica di Pane Lucana nasce dall'esperienza del Forno Iannicella, storico forno di Stigliano, che la prepara esclusivamente su ordinazione. Per preservarne la qualità e la freschezza, le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al mercoledì, garantendo un prodotto fragrante e pronto all'utilizzo.

Perfetta per ferricelli, pasta con la mollica e impanature

La Mollica di Pane Lucana è l'ingrediente ideale per preparare i tradizionali ferricelli con mollica di pane croccante, uno dei piatti simbolo della cucina lucana. È perfetta anche per arricchire primi piatti, gratinature, verdure al forno e per realizzare impanature croccanti per carne, pesce e ortaggi, portando in tavola tutto il sapore della tradizione culinaria della Basilicata.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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