Capricciose Biologiche di Stigliano e Rustichella

La pasta biologica che valorizza la tradizione lucana

Le Capricciose Biologiche di Stigliano e Rustichella rappresentano l'eccellenza della pasta artigianale lucana. Realizzate con grano biologico coltivato in Basilicata, uniscono le antiche tecniche di lavorazione alla qualità delle materie prime, offrendo una pasta dal sapore autentico e dalla consistenza perfetta.

Trafilatura al bronzo e lenta essiccazione

Le Capricciose Biologiche di Stigliano e Rustichella vengono prodotte seguendo tre principi fondamentali: trafilatura al bronzo, lenta essiccazione a basse temperature e utilizzo esclusivo di grano biologico. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni tipo di condimento, mentre la lenta essiccazione preserva il gusto del grano e garantisce una pasta elastica, resistente alla cottura e ricca di proprietà nutritive.

Perfette con sughi semplici e ricette della tradizione

Le Capricciose Biologiche di Stigliano e Rustichella sono ideali da accompagnare con sughi di pomodoro, ragù, verdure di stagione, funghi o condimenti a base di olio extravergine d'oliva. Grazie alla loro particolare forma e alla superficie ruvida, raccolgono perfettamente il sugo, regalando primi piatti ricchi di gusto e fedeli alla migliore tradizione della cucina italiana.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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