Pasta di Legumi Decorticati

La pasta di legumi è realizzata in Puglia con soli legumi italiani: lenticchie rosse, piselli e ceci coltivati localmente. È una scelta perfetta per chi cerca un'alternativa sana alla pasta tradizionale, ricca di proteine, fibre e naturalmente priva di glutine. La lavorazione artigianale mantiene intatti gusto e proprietà nutritive, offrendo un piatto saporito e bilanciato. Ideale per chi segue una dieta vegetariana, vegana o semplicemente equilibrata, è pronta in pochi minuti e si abbina a sughi leggeri o verdure di stagione. Un modo semplice e gustoso per portare in tavola tutto il buono della terra, con la qualità e la tradizione della produzione pugliese.

Caratteristiche