Involtini di Melanzana sott'olio
Melanzane croccanti che incontrano i pomodori secchi e capperi. Ancora croccanti perché trasformati poco dopo essere stati raccolti. E' un vero km0 perché la coltivazione, raccolta e trasformazione delle materie prime è fatto tutto dalla stessa azienda. Per noi sono uno dei prodotti di Punta della Masseria Mirogallo.
Caratteristiche
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Regione
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Basilicata, Matera
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Denominazione
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Involtini di Melanzana in Olio EVO
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KM0
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Prodotti coltivati, raccolti e trasformati dalla stessa azienda
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Formato
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260g in Olio Extravergine di olive
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Ingredienti
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Melanzane, Pomodori secchi, Olio EVO, Aceto di Vino
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