Cece Nero Biologico
€3,25
Cece Nero Biologico Pugliese
Cece coltivato a Santeramo in Colle nell'Alta Murgia certificato biologico. Hanno un alto valore di proteine e fibre oltre che fonte di minerali come potassio, calcio, fosforo e magnesio. Sono anche ricchi di vitamine: B, C, K e in ultimo la vitamina E.
In più, i ceci neri aiutano a regolarizzare la funzionalità intestinale.
Oltre a questo produttore abbiamo anche Giuseppe Vignola che coltiva a Grassano in modalità biologica anche il cece nero
Caratteristiche
Regione |
Puglia e Basilicata, Santeramo in Colle e Grassano |
Denominazione |
Cece Nero Biologico Pugliese e Lucano |
Note |
Prodotto con buccia esterna. Devono stare in ammollo |
Formato |
400g - 500g |
Come cucinarli |
Ottimi con le zuppe e con le paste corte tipo ditali |