Bocconcini di Carciofi ripieni

I carciofi coltivati e raccolti dall'azienda Belfiore di Matera vengono conservati preparando degli involtini con pomodori secchi e capperi.

Sono sbollentati nell'aceto e in ultimo vengono conservati in olio extravergine d'oliva. Ottimi da servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo diverso dal normale.

Prodotto a km 0 (prodotti, lavorati e conservati dalla stessa azienda)

Caratteristiche